Žolelių sode neturėtų trūkti vieno dalyko: mes kalbame apie krapus. Juk jis ne tik rafinuoja patiekalus, bet ir labai lengva auginti.
Tie, kurie mėgsta valgyti žuvį, savo sode tikrai turės krapų (Anethum graveolens). Tačiau auginti verta ir tiems, kurie nemėgsta žuvies. Juk krapai dera ir su daugeliu kitų patiekalų. Pavyzdžiui, galite jį naudoti norėdami patobulinti agurkų salotas arba suteikti padažams ypatingą įspūdį. Beje, prieskoninis augalas buvo naudojamas jau senovės Egipte, buvo žinomas ir populiarus senovės Graikijoje ir Romoje. Taigi krapai yra būtini kiekvienoje virtuvėje.
Išbandykite ir patys užsiauginkite krapų. Vietos atžvilgiu gana nereiklus, sėti galima beveik bet kur. Net balkone ir terasoje.
Krapai turi tam tikrų privalumų
Krapai apsaugo nuo kenkėjų:
Kapų auginimas į jūsų sodą atneša vertingą biologinį ginklą nuo kenkėjų. Jo kvapas veikia kaip apsauginis skydas ir apsaugo nuo šaknų kenkėjų, tokių kaip morkų ir svogūnų musės. Be to, krapai taip pat išstumia kopūstų b altymus ir amarus. Todėl visada verta tarp daržovių pasėti šiek tiek krapų. Jūs efektyviai padidinate derlių.
Krapai skatina daigumą:
Krapai taip pat skatina augalų sėklų daigumą. Kitaip tariant, daug geriau auga agurkų, svogūnų, morkų, žirnių, pupelių, burokėlių ir salotų sėklos.
Krapai yra dekoratyviniai:
Be to, kai kurios krapų rūšys yra labai dekoratyvios. Taip pat galite jį nupjauti ir sudėti į vazą arba papuošti puokštes.
Kaip teisingai auginti krapus
Vieta ir žemė:
Krapai, kaip jau minėta, auga beveik visur. Tačiau geriausia, jei suteiksite jam saulėtą vietą su daug valandų šviesos per dieną. Idealiu atveju dirvožemis turėtų būti su dideliu humuso kiekiu, purus ir pralaidus vandeniui. Dirva taip pat gali būti šiek tiek drėgna. Jei jūsų sode yra gana sutankinta dirva, turėtumėte ją atlaisvinti stambiu smėliu.
Plėtinys:
Krapus visada reikia sėti balandžio viduryje. Tada geriausia eilėmis, kurių atstumas yra apie 20 centimetrų. Duokite sėklai apie 1centimetrų giliai į dirvą ir ją lengvai uždenkite. Tada visada gerai laistykite, kad žemė neišdžiūtų. Bet neleiskite užmirkti, nes krapai to visai nemėgsta. Jums nereikia tręšti krapų.
Nuimkite ir saugokite krapus
Krapų, Vokietijoje dar vadinamų krapais arba agurkų žolelėmis, derlių galima skinti bet kuriuo metu. Nors krapų sėklas galite lengvai laikyti tamsioje talpykloje gana ilgą laiką, žolelę naudokite tik šviežią. Bet jūs taip pat galite jį užšaldyti. Laikydami sėklas įsitikinkite, kad stiklainis sandariai uždarytas.