Moliūgai skirti ne tik maisto ruošimui. Ne, moliūgas naudingas ir kaip vaistinis augalas. Būsite nustebinti augalo sugebėjimais.
Botanikai moliūgą priskiria prie uogų. Jis gali sverti iki 100 kilogramų, todėl tai yra didžiausia uoga pasaulyje. Kaip tikras visapusis talentas, tinka ne tik vartoti, bet ir puikus rudeniškas puošybos elementas. Ypač per Heloviną, kai vaikai drožia moliūgus, kad iš jų padarytų baisius veidus. Kodėl? Nes tai senas Helovino mitas. Manoma, kad baisūs veidai saugo namus nuo raganų ir vaiduoklių vakare prieš Visų šventųjų dieną.
Žinojimas, kad moliūgas yra vaistinis augalas, yra toks pat senas kaip šis mitas. Teigiama, kad prieš 12 000 metų Peru moliūgas sulaukė didelio dėmesio. Maždaug prieš 8000 metų tai taip pat buvo vienas seniausių kultivuojamų ir maistinių augalų Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Tuo metu žmonės jau žinojo apie gydomąsias moliūgo savybes. Karolis Didysis butelinis moliūgas netgi buvo auginamas imperatoriškuose soduose IX amžiaus pradžioje specialiai dėl gydomųjų savybių. Šiandieninį sodo moliūgą pagaliau 1492 m. Kuboje atrado Kolumbas ir jūrininkai jį nugabeno į Europą.
Kodėl moliūgas toks sveikas?
Dėl daugybės sveikų ingredientų, moliūgas tūkstančius metų buvo vertinamas kaip vaistinis augalas ir naudojamas vaistams gaminti. Jame yra:
- riebus aliejus (oleino rūgštis, linolo rūgštis)
- b altymai
- Mineralai (magnis, kalis, kalcis, cinkas, selenas)
- Vitaminai A, B, C ir E bei beta karotinas
- Silicio rūgštis
- Fibre
Nuo kokių negalavimų padeda moliūgas?
Moliūgas geriausiai žinomas dėl vieno – dėl teigiamo poveikio šlapimo takams, šlapimo pūslei ir prostatai. Kadangi jame yra daug kalio ir mažai natrio, jis turi drenuojantį ir diuretikų poveikį. Taigi, moliūgas yra švelni priemonė nuo šlapimo pūslės problemų ir inkstų bei prostatos ligų.
Be to, 100 viršelisgramų moliūgų mėsos yra dienos karotinoidų poreikis. Tai svarbios apsauginės medžiagos, apsaugančios mūsų ląsteles. Pavyzdžiui, manoma, kad jie apsaugo nuo vėžio ir netgi apsaugo nuo širdies ligų.
Moliūgas taip pat yra tikras lieknėjimo produktas, nes jį sudaro 90 procentų vandens. Be to, ingredientai turi virškinimą skatinantį poveikį. Be to, valgant moliūgo minkštimą stiprėja imuninė sistema ir nervai.
Tačiau moliūgų sėklos taip pat turi puikų poveikį. Pavyzdžiui, jūsų riebalus sudaro 45 procentai aukštos kokybės nesočiųjų riebalų rūgščių. Juose taip pat yra daug mineralų, vitaminų ir mikroelementų. Sudėtyje esančios fitocheminės medžiagos neutralizuoja, pavyzdžiui, aukštą cholesterolio kiekį. Be to, moliūgų sėklos gali būti greita priemonė nuo kirminų.
❖ Patarimas:Po moliūgų derliaus nuėmimo sėklas nesunkiai išdžiovinsite patys. Iš perpus perpjauto moliūgo išimkite sėklas ir suberkite į sietelį. Kruopščiai nuplaukite ir pašalinkite likusį minkštimą. Tada paskleiskite ant popierinių rankšluosčių ir nusausinkite. Tada leiskite išdžiūti sausoje, šiltoje vietoje. Jei norite, galite juos ir paskrudinti. Pavyzdžiui, kažkas panašaus:
Įkeldami vaizdo įrašą sutinkate su „YouTube“ privatumo politika.
Sužinokite daugiau
Įkelti vaizdo įrašą
Visada atblokuokite „YouTube“
Būkite atsargūs! Nepainiokite dekoratyvinių moliūgų ir valgomųjų moliūgų
Jokiomis aplinkybėmis savo sode nemaišykite dekoratyvinio moliūgo su moliūgu. Dekoratyvinis moliūgas neturi gydomųjų savybių. Dėl nuodingos medžiagos cucurbitacino mažos rūšies moliūgai tinka tik dekoravimui. Jei jį valgysite, jis gali sukelti pykinimą, vėmimą ir skrandžio spazmus.