Šiais laikais joks sodas neturėtų būti be krienų. Juk jis ne tik rafinuoja maistą, bet ir turi gydomąjį poveikį. Be to, jį lengva auginti.
Ar norėtumėte savo sode pasisodinti krienų? Tai neturėtų būti problema, jei atkreipsite dėmesį į keletą smulkmenų ir elgsitės su krienais, kaip aprašyta čia. Žinoma, krienų galite nusipirkti ir stiklainyje, tačiau šviežių daržo krienų skonis yra daug pikantiškesnis ir, svarbiausia, natūralesnis. Šviežias šaknis taip pat galite naudoti kaip vaistinius augalus. Pavyzdžiui, krienai turi antibakterinį, diuretikų ir atsikosėjimą skatinantį poveikį.
Taigi nebijokite daržovių užsiauginti patys. Tai taip pat nereikalauja daug darbo. Net ir tie, kurie neturi sodo, gali auginti krienus. Juk daržoves galima ir į kibirą sodinti. Tad jei turite tik balkoną, neapsieinate be šviežių krienų skonio. Kad auginimas pavyktų, tereikia laiku pasodinti. Geriausias laikas sodinti yra pavasarį, t. y. kovo/balandžio mėn.
Kaip auginti krienus sode
Prieš sodindami krienus į savo sodą, turėtumėte žinoti vieną dalyką: ten, kur juos auginate dabar, galite nesodinti daržovės ketverius metus. Atlikite tai taip:
❶ Įsigykite visiškai išaugusias šaknis, nuo kurių nupjausite šoninius ūglius. Jie turi būti bent 25 centimetrų ilgio ir ne mažesnio kaip vieno centimetro apimties. Dabar šiuos ūglius turite nupjauti tiesiai prie pagrindo. Tada sąsaja turi išdžiūti.
❷ Dabar su juo nusileidžiate ant žemės. Naujas šaknis įkaskite į dirvą taip, kad išliktų maždaug du centimetrai. Auginimas taip pat visada turėtų vykti eilėmis. Išlaikykite 80 cm atstumą tarp eilių ir 30 cm tarp augalų.
❸ Jei krienus gerai palaistysite dabar, jie netrukus turėtų išdygti viršuje. Gegužės viduryje – birželio viduryje, kai ūgliai būna apie 10 cm ilgio, reikia atidengti galvas ir nulaužti šoninius ūglius. Tačiau augalas neišlenda iš žemėspasiimti! Tada dar kartą paskleiskite žemę ant ūglių. Rudenį galėsite skinti savo stiprių krienų ietis.
➤ Mažas patarimas:
Labai drėgnose vietose krienai gali labai išplisti. Bet jūs galite sustabdyti krienų augimą. Skaitykite, kaip tai veikia čia.
Kaip tinkamai pasodinti krienus į kubilus
Jei neturite sodo, neapsieinate be aromatingo krienų skonio. Juk galima pasodinti ir į kibirą. Geriausias būdas tai padaryti yra toks:
❶ Sumaišykite lygiomis dalimis komposto, smėlio ir sodo žemės, tada įdėkite substratą į kibirą.
❷ Tada paimkite apie 25 cm ilgio ir 1 cm storio krieno šaknį ir įstrižai įkiškite į žemę. Viršutinis galas turi išsikišti maždaug 3 cm nuo žemės.
❸ Dabar turite išlaikyti dirvą gražią ir drėgną, o birželio mėnesį pašalinti visus šoninius ūglius. Kai spalį visi lapai pradės vyti, galėsite pradėti derliaus nuėmimą.
➤ Mažas patarimas:
Jei šoninių dalių neatskirsite birželio mėnesį, tai atlikite vėliausiai prasidėjus derliaus nuėmimui. Jei vėliau juos laikysite smėlio dėžėse per žiemą, kitą pavasarį galėsite grąžinti šonus į žemę.