Jei pirmą kartą galite skinti kriaušes nuo savo medžio, dažniausiai tiksliai nežinote, kada tam tinkamas laikas. Bet tai lengva pastebėti.
Ruduo metas yra derliaus nuėmimo metas. Priklausomai nuo veislės, pirmosios kriaušės bus sunokusios ant jūsų medžių iki liepos vidurio. Tačiau skynimo branda skiriasi nuo brandos vartoti – tai svarbu, jei norite vaisius laikyti žiemai. Taip pat yra praktiškas derliaus nuėmimo įrankis, kuris palengvina jūsų darbą ir užtikrina didesnį saugumą nuimant derlių. Norėtume tai jums pristatyti toliau.
Kaip atpažinti prinokusias kriaušes?
Visų pirma, lemiama įvairovė. Tačiau pastarųjų mėnesių orai taip pat turi įtakos. Anksti sunokusios veislės dažniausiai nelabai tinkamos laikyti. Tokiu atveju vaisiai gali likti ant medžio, kol bus visiškai sunokę arba paruošti vartoti.
Sandėliavimo kriaušės, kita vertus, turėtų būti nuimamos tada, kai jos prinokusios skinti. Kada šis sunokimas buvo pasiektas, galite suprasti iš to, kad vaisiai tampa šviesesni ir gali būti lengvai nusukami nuo medžio su koteliu. Nupjaukite kriaušę kaip bandymą: vaisius, prinokęs skinti, turi rudas kauliukus, bet iš esmės yra labai tvirtas.
Kada geriausias laikas nuimti derlių?
Kriaušės vaisiai niekada neprinoksta skinti vienu metu. Taigi planuokite kelias dienas ir kriaušes skinkite vieną po kitos. Sausas, stabilus ir neužšąlantis oras taip pat svarbus, kad vaisius būtų galima gerai laikyti. Kriaušės turi būti sausos, kitaip greitai susidarys pelėsis. Kriaušės nejautrios nedideliam šalčiui. Tačiau prieš skynimą reikia palaukti, kol koks nors šaldytas vaisius vėl atitirps, nes kitaip jis lengvai susimuš. Kai bus nustatytas geriausias laikas ir tinkamas oras, galite pradėti.
➜ Mūsų patarimas:
Apatines šakas lengvai pasieksite ranka. Viršutinėms šakoms praverčia stabilios kopėčios. Arba dar geriau: naudokite rinktuvą (pvz., čia rasite), kuriuo lengvai pasieksite kriaušes. Juk naudotis kopėčiomis yra nuobodu, o kartu su derliaus krepšeliu taip pat galite lengvai prarasti pusiausvyrą. Kita vertus, su rinktuvu taip pat galite atvyktišakotos šakos. Tada atsargiai sudėkite kriaušes į paminkštintą pintą krepšelį.
Kokias kriaušes galima laikyti?
Iš esmės vėlyvosios veislės geriau tinka saugojimui. Vaisiai turi būti nepažeisti, nes nukritę vaisiai, pažeisti ir sumušti vaisiai, pernokusios kriaušės greitai pūva arba pradeda pelyti. Kriaušes laikykite vėsiame, tamsiame, didelės drėgmės rūsyje. Ideali temperatūra saugykloje yra šiek tiek aukštesnė nei 0 laipsnių Celsijaus.
Išdėkite vaisius vienas šalia kito negiliose medinėse dėžėse. Nedėkite jų vienas ant kito! Po kriaušėmis praverčia ir gofruoto kartono sluoksnis. Jei kriaušes norite laikyti tik trumpą laiką, šaldytuve yra traškučiai.
Jei neturite tinkamo rūsio, kriaušes gerai supakuotas į medines dėžes taip pat galite laikyti sodo namelyje arba balkone. Bet kokiu atveju karts nuo karto turėtumėte patikrinti vaisius, nes tada, nepaisant jūsų priežiūros, supuvusius ar supelijusius vaisius galite iš karto pašalinti.