Daugelį senų veislių kriaušių lengva auginti sode. Jie taip pat yra skanesni nei daugelis šiuolaikinių veislių.
Štai kodėl neturėtumėte pamiršti senų kriaušių veislių
Šiais laikais daugelis ūkininkų ieško kuo produktyvesnio ir lengvai sandėliuojamo derliaus. Be to, tolesnė veislių plėtra dėl augalų ligų, kurių norėtųsi kiek įmanoma išvengti naudojant naujesnes veisles.
Deja, vaisiaus skonis dažnai prarandamas šio vystymosi metu. Senas kriaušes ne tik lengva užsiauginti savo sode, jos dažnai ir skanesnės. Tradicinių vaisių įvairovė įtikina.
Jei norite juos užsiauginti patys namuose, atkreipkite dėmesį į tokius dalykus kaip
- Klimatas
- Plėtinio vieta
- Dirvožemis ir maistinių medžiagų turinys
atkreipkite dėmesį. Priklausomai nuo veislės, senosios kriaušių veislės šiuo atžvilgiu yra šiek tiek reiklios. Tipiškos ligos yra, pavyzdžiui, kriaušių rūdys ir ugnies maras. Apie pastarąją ligą netgi reikia pranešti. Be to, kai kurios kriaušės linkusios vystytis šašai. Nepaisant to, yra keletas senų veislių, kurias verta auginti sode.
15 geriausių senų kriaušių veislių
Žinoma, yra daugiau nei 15 senų kriaušių veislių. Tačiau įvardijame geriausius ir paaiškiname, kuo jie ypatingi.
| Kriaušių veislė | Paaiškinimas |
|---|---|
| Liubeko princesė kriaušė | Pirmą kartą buvo auginamas XIX amžiaus viduryje, dabar labai paplitęs Liubeko apylinkėse. Medžiai labai derlingi, kriaušės įtikina savo kvapu. |
| Žalioji medžioklės kriaušė | Kitas jos vardas yra „Metzer Frying Pear“. Jo šaknis galima atsekti 1883 m. Tai kriaušė, kuri daugiausia naudojama misai gaminti. Medis duoda didelį derlių. |
| Didžioji prancūziškos katės galva | Džiovinta kriaušė iš Prancūzijos, pirmą kartą auginama apie 1668 m. Jis daugiausia naudojamas maisto ruošimui ir sidro gamybai. Jų skonis labai sodrus. |
| Long Handlers | Ši sena kriaušių veislė kilusi iš Vokietijos ir auginama nuo 1598 m. Jų vaisiai yra maži ir daug. Tam ji ir skirtalabai nereiklus vietos atžvilgiu. |
| Karcher kriaušė | Kriaušė iš pradžių atsitiktinai sukurta XIX amžiaus viduryje. Medžiai labai stiprūs. Kriaušės rudeniui įgauna rausvą spalvą. |
| Summer Blood Pear | Ši veislė yra ypač sena ir jos gentis datuojama 1675 m. Medžiai nereiklūs, duoda didelį derlių. Ji kilusi iš Prancūzijos. Įspūdinga: jų minkštimas yra raudonos spalvos. |
| hercogienė Elsa | Skani valgomoji kriaušė, auginama nuo 1879 m. Jei mėgstate konservuoti kriaušes, tai puikiai tiks. Daugelis ūkininkų jas taip pat naudoja sultims gaminti. Vietos atžvilgiu jis nereiklus. Svarbu: norint išvengti senėjimo, jį reikia reguliariai apkarpyti arba atnaujinti. |
| Bavarijos vyno kriaušė | Istoriškai jis pirmą kartą paminėtas 1906 m., o dabar ypač paplitęs pietų Vokietijoje. Jūsų medžiai duoda didelį derlių. Jis idealiai tinka džiovinimui ir sidrui, jo saldus ir sultingas skonis pasirodė esantis pranašumas. Tačiau jai augti reikia šiltesnio klimato. |
| Clapp's Darling | Jis kilęs iš JAV, kur pirmą kartą buvo auginamas apie 1860 m. Medžiai duoda daug vaisių, kurie idealiai nuimami pusiau prinokę. Po trumpo laikymo jie yra labai skanūs. |
| Gellert's Butter Pear | Ji kilusi iš Prancūzijos ir pirmą kartą buvo išvesta apie 1820 m. Daugelis juos naudoja virtuvėje konservavimui ir džiovinimui. Jie turi daug sulčių ir puikiai tinka auginti pievų soduose. |
| Petersbirne | Jo kilmė siekia 1794 m., ji kilusi iš Vokietijos. Jis įgijo ypač didelį žinomumo lygį Saksonijoje ir Tiuringijoje, todėl jį lengva auginti dėl labai prisitaikančių medžių. |
| Geros pilkos spalvos | Dar viena kriaušė, kuri klesti pievos sode. Iš Prancūzijos jis buvo atvežtas į Vokietiją XVIII a. Vaisiai skanūs, bet medžiai auga labai išsibarstę ir aukšti. Jie gali sulaukti iki 100 metų amžiaus. Jie gerai toleruoja šalčius ir yra santykinai nepaveikti ligų ar kenkėjų užkrėtimo. |
| Kirchensaller Mostbirne | 1910, išvesta daugiau atsitiktinai, ši kriaušių veislė duoda gražius vaisius. Medžiai yra labai atsparūs ir todėllengva auginti. |
| Konferencija | Klasika tarp kriaušių veislių, parduodama maždaug nuo 1894 m. Ji kilusi iš Anglijos ir yra gana gerai žinoma. |
| Vereinsdechantsbirne | Veislė, kuri rudenį neša daug vaisių. Kriaušė buvo sukurta apie 1865 m. ir ypač tinka gurmanams. Medžiai duoda tik nedidelį derlių ir yra kažkas tikriems entuziastams. Derlių galite nuimti nuo spalio pabaigos. Medžiai taip pat mėgsta šiltesnį klimatą. |