Kaip ir visas kitas daržoves, burokėlius galima paruošti įvairiais būdais. Be kita ko, tiesiog kepkite. Štai skanus pagrindinis receptas.
Daugelis žmonių žino tik pjaustytus ir marinuotus burokėlius. Jis gali būti paruoštas šviežias ir skanus įvairiais būdais. Jis toks pat populiarus, kaip ir skanus, pavyzdžiui, jei kepate skanias daržoves. Tada burokėliai įgauna ypatingą skonį.
Norėdami tai išbandyti, turite tinkamai paruošti burokėlius, nes, žinoma, jie negali patekti į keptuvę žali. Tačiau prieš pradėdami dirbti, įsitikinkite, kad turite porą pirštinių. Po to galite pradėti.
Mūsų keptų burokėlių receptas
Jums reikia:
- švieži burokėliai
- Sviestas
- Druska
- pipirai
Parengimas:
Jei naudojate šviežius burokėlius, pirmiausia virkite juos pasūdytame vandenyje 20 minučių. Tada užsimaukite pirštines ir nulupkite apvalkalą.
Dabar supjaustykite daržoves ir į keptuvę įpilkite sviesto. Leiskite jiems gerai išputoti ir tada sudėkite griežinėlius. Dabar apkepkite burokėlius. Tada pagardinkite druska ir pipirais. Ir tada sakoma: gero apetito!
Šiek tiek eksperimentuokite!
Priklausomai nuo jūsų skonio ir pageidavimų, žinoma, galite šiek tiek eksperimentuoti. Pagardinimui galite naudoti ir citrinų bei alyvuogių aliejų arba kmynus. Skrudintas burokas taip pat skanus, jei jį tiesiog pabarstysite petražolėmis. Tiesiog išbandykite kelis derinius ir patys nuspręskite, kas skaniausia.