Jei planuojate nuimti daržovių derlių žiemą, atminkite, kad daugelis daržovių rūšių netoleruoja didelių oro pokyčių.
Kalbant apie daržoves žiemą, daugelis žmonių iš karto galvoja apie raktinius žodžius kopūstai ir Briuselio kopūstai. Taip yra todėl, kad šios daržovės skinamos žiemą.
Daržovės žiemą – 2 patarimai
Lapiniai kopūstai ir Briuselio kopūstai yra dviejų rūšių daržovės, kurios nesunaikinamos net esant š altai temperatūrai ir toliau auga. Briuselio kopūstai ir kopūstai taip pat toleruoja žemesnę nei 0 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Abu augalai yra gana nereiklūs, tačiau naudodamiesi mūsų patarimais galite užtikrinti, kad jūsų derlius būtų dar vešlesnis.
- Jei orai dažnai keičiasi nuo šalčio iki atlydžio, taip pat yra š altų ir drėgnų orų, tuomet turėtumėte apsaugoti Briuselio kopūstus arba nuimti jų derlių. Priešingu atveju žiedynai nukentėtų nuo stiprių oro pokyčių. Net jei kopūstai vis dar labai maži, galite juos užšaldyti.
- Kita vertus, kopūstai yra iš esmės atsparūs oro sąlygoms. Jis klesti š altoje, drėgnoje ir net atšilimo sąlygomis (kai kurių vaikų apmaudu). Jei norite kopūstų derlių nuimti gerai iki žiemos, tuomet turėtumėte nupjauti centrinį ūglį, esantį po lapų kuokštu. Dėl to iš lapų pažasčių išauga nauji ūgliai – visą žiemą. Beje: Jaunesni ir šviesiai žali lapai turi daug geresnį skonį. Tik būkite atsargūs nuimdami derlių. Jūs tikrai pajusite skirtumą.