Miežių žolė ne tik labai sveika, ją labai lengva užsiauginti patiems. Sužinokite čia, kaip auginti ant palangės ir žolelių lysvėje.
Miežių žolė paprastai vadinama supermaistu. Ne be reikalo, nes tai ypač vertingas maistas. Švelniuose stiebuose gausu vitaminų ir antrinių augalinių medžiagų. Puiku: saldžią žolę galima auginti net ant palangės namuose ištisus metus. Tačiau auginti žolelių lysvėje galima ir vasaros mėnesiais. Toliau norime tiksliai pasakyti, kaip tai veikia.
Kam auginti miežių žolę pačiam?
Priežasčių, kodėl reikia auginti miežių žolę, yra daugybė: Viena vertus, ją auginti labai paprasta, kita vertus, galite auginti net ant palangės be nuosavo sodo. Tačiau svarbiausia, kad miežių žolė duoda naudos sveikatai. Nes supermaiste yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, namuose užauginta miežių žolė yra pigesnė nei parduotuvėje greitai įsigyjami produktai.
Vietos ir žemės pretenzijos
Užauginti miežių žolę labai paprasta. Todėl net ir žalio nykščio neturintys žmonės populiarųjį supermaistą gali užsiauginti patys. Viskas, ko jums reikia, yra purus, gerai nusausintas dirvožemis ir saulėta vieta. Tačiau miežių žolė labai gerai auga ir pusiau pavėsyje. Tačiau saulėta vieta padidina saldžiosios žolės maistinių medžiagų tankį. Todėl poreikiai yra labai maži, nes stiebeliai skinami labai jauni ir nesudaro jokių grūdų.
Kuris sodintuvas yra tinkamas?
Atvirame lauke galima auginti balkonų dėžėse ar sodintuvėse. Yra speciali įranga, skirta auginti uždarose patalpose. Tačiau nebūtina jų pirkti, nes miežių žolę taip pat galima daiginti sėklų padėkluose, kepimo skardose ar troškinimo induose.
Į ką reikia atsižvelgti sėjant?
Prieš pasodinant miežių žolės sėklą į žemę, ji turi išbrinkti. Norėdami tai padaryti, per naktį įdėkite sėklas į vandens dubenį. Tai pagreitina daigumą ir netrukus galėsite nuimti pirmuosius sultingus stiebus. Tačiau atkreipkite dėmesį: kadangi tai yra lengvi mikrobai,Sėklos nepadengtos žeme, tik lengvai prispaustos. Sėjant lauke žemė taip pat bet kokiu atveju turi būti neužšąla. Kita vertus, auginti ant palangės galima ir esant normaliai kambario temperatūrai.
Jei galite nepagailėti vietos sodo lysvėje, transliuodami galite pasėti gražų žolės kilimą. Anksčiau išbrinkusius grūdus reikia sėti kuo tankiau. Tačiau nedėkite sėklų vieną ant kitos.
Patarimas:
Dėl trumpo dygimo laikotarpio miežių žolę lauke galima auginti iki spalio mėn.
Įkeldami vaizdo įrašą sutinkate su „YouTube“ privatumo politika.
Sužinokite daugiau
Įkelti vaizdo įrašą
Visada atblokuokite „YouTube“
Kaip prižiūrima miežių žolė?
❍ liejimas:
Trumpas auginimo laikotarpis neperžengia priežiūros pastangų. Miežių žolę reikia laistyti tik atsargiai. Ypač augant vazonuose yra didelė užmirkimo rizika, nes vanduo negali tiesiog prasiskverbti į žemę ir kauptis sodinamajame.
❍ Ravėjimas:
Auginant lauke, labai svarbu, kad ant lysvės nebūtų piktžolių. Juk pabaigoje derėtų skinti tik miežių žolę, o ne įvairius žolės stiebus.
❍ Ligos / kenkėjai:
Laukuose miežiai yra jautrūs miltligei ir įvairioms javams būdingoms ligoms. Anksti nuėmę stiebus galite beveik visiškai atmesti ligų ar kenkėjų užkrėtimą.
Kaip nuimti miežių žolę
Jei prieš sėją išmirkėte sėklas, kaip aprašyta, daigumas prasidės po penkių–septynių dienų. Žolę galima nuimti vos pasirodžius pirmiesiems daigams. Šiuo metu maistinių medžiagų kiekis yra didžiausias. Norėdami tai padaryti, žirklėmis arba aštriu peiliu nupjaukite kotelius tiesiai virš žemės.
Miežių žolę galite naudoti šviežią po derliaus nuėmimo. Jei nuskynėte per daug derliaus, stiebus taip pat galite apvynioti drėgnu skudurėliu ir keletą dienų laikyti šviežius šaldytuve.
Patarimas:
Miežių žolė gali būti naudojama kaip salotų arba sriubų užpilas. Supermaistas taip pat populiarus kokteiliuose ir dubenėliuose.