Rudens metas yra granatų metas. Mažos raudonos sėklos yra nepaprastai skanios ir sveikos. Vienintelis trūkumas, dėl kurio žmonės dažnai apsieina be malonumo, yra duobės. Nes tai kartais gali tapti didele netvarka virtuvėje. Bet tik tuo atveju, jei dar nežinote tinkamų gudrybių.
Prieš kelerius metus, kai mano virtuvė atrodė kaip didžiulis mūšio laukas, pradėjau ieškoti būdo, kaip išdarinimą padaryti daug švaresnį. Kochkino vaizdo įraše iš karto susidūriau su trimis galimybėmis. Man labiausiai patinka beldimo idėja. Tačiau norint tai padaryti, granatą pirmiausia reikėtų kelis kartus apvolioti ant stalviršio, kad sėklos šiek tiek atsilaisvintų nuo odelės.
Ar žinojai?
Granatai nėra vitamino C bombos, tačiau juose yra daug antioksidantų, tokių kaip polifenoliai ir flavonoidai. Šios bioaktyvios medžiagos turi priešuždegiminį poveikį ir apsaugo organizmą nuo žalingo poveikio. Taip pat teigiama, kad jie lėtina senėjimo procesą.