Jei turite daržovių sodą ar šiltnamį, visada galite laukti šviežių daržovių. Daržoves netgi galite laikyti šiltnamyje žiemą.
Daržovių laikymas šiltnamyje
Tinkamas sandėliavimas yra svarbiausias dalykas, kad daržoves galėtumėte laikyti ilgą laiką. gali būti atliekami patalpose arba ilgesniu laikotarpiu – ir nešildomame šiltnamyje. Tačiau kadangi dauguma daržovių yra jautrios šalčiui, derlių derėtų nuimti laiku.
Saugokite daržoves – štai kaip tai daroma
Jei dabar norite daržoves laikyti nešildomame šiltnamyje, turėtumėte elgtis taip: Padarykite skylę apie 50 centimetrų gylio. Ten yra vaisių dėžutė. Dabar nupjaukite daržovių šaknis ir lapinius žalumynus. Dabar jūs turite sluoksniuoti daržoves į dėžutę. Tačiau jis neturėtų būti greta. Geriausia, jei tarpinius sluoksnius padensite drėgnu smėliu. Kai kurios daržovės vis tiek turėtų lįsti iš smėlio. Pavyzdžiui, morkas galite laikyti vertikaliai. Taip daržovės išlieka šviežios keletą savaičių.
Uždėkite izoliacinį sluoksnį ant daržovių
Kadangi šiltnamyje žiemą gali būti labai š alta, ant viršaus reikėtų suformuoti izoliacinį lapų ar šiaudų sluoksnį. daržoves. Tai ne tik apsaugo daržoves nuo šalčio, bet ir nuo per didelio saulės spindulių poveikio. Tačiau visada nepamirškite šiltnamį vėdinti šiltesnėmis dienomis.