Vis dar ieškote mažo suvenyro brangiam sodo draugui? Kaip, pavyzdžiui, naminė žolelių druska? Taip įvairiems patiekalams suteikiamas ypatingas skonis, be to, juos labai lengva pasigaminti patiems.
Jei esu kviečiamas kepti šašlykus, visada mėgstu atsinešti ką nors mažo, kurį pasigaminau pati. Iki šiol buvo įtraukta vaisinė oda, sėklinis popierius ir įvairių rūšių likeriai, bet dabar norėjau išbandyti kažką kitokio. Tyrimo metu aptikau „Der Bio Koch“ vaizdo įrašą. Jis trumpai paaiškina, kaip galima pagaminti skanią ir, svarbiausia, kvapnią žolelių druską. Jo pavyzdyje tai žolelių druska su žolelėmis iš Provanso. Tai raudonėliai, čiobreliai ir rozmarinai, taip pat peletrūnai, šalavijai ir pikantiški. Jei savo sode neturite veislės, galite naudoti ir ekologiškus produktus arba visiškai juos pakeisti. Stambiagrūdė jūros druska yra puikus pagrindas visoms žolelių druskoms. Visą informaciją ir kiekius rasite aukščiau esančiame vaizdo įraše.