Norėdami ilgai išlaikyti daržoves, jos dažniausiai laikomos šaldytuve arba rūsyje. Kaip vietoj to pasigaminti lauko šaldytuvą?
Daržovių laikymas sode kuriame daržovės išsilaiko ilgiau. Be šaldytuvo, pasitvirtino ir vėsus rūsys. Tačiau tai ne visada įmanoma. Štai kodėl daržoves galite lengvai laikyti sode. Žinoma, ne tik taip. Norėdami tai padaryti, turite šiek tiek padirbėti. Mes paruošėme jums nuoseklias instrukcijas, kaip patiems pasistatyti tokį lauko šaldytuvą.Šaldytuvo kūrimas lauke – žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Jums reikia cinkuoto puodo. Į juos viršutiniame krašte išgręžiamos oro skylės. Turėtumėte tai daryti visur.
- Dabar reikia užkasti puodą iki skylių žemėje.
- Dabar ant puodo dugno turėtumėte padėti molinį padėkliuką, bet apverstą. Taip išsaugomas daržovių kondensatas. Jei ant daržovės vis dar yra žalios spalvos, ją reikia pašalinti.
- Tada daržovės dedamos į puodą, o ertmės užpildomos persijotu smėliu. Dabar uždenkite jį dangčiu ir uždenkite šepečiu. Šaldytuvas lauke paruoštas. Daržovės ten išliks kelis mėnesius.