Jei mėgstate karį, mes turime kaip tik jums skirtą dalyką. Mes jums pasakysime, kaip auginti, prižiūrėti ir nuimti kario žoleles.
Kario žolė, kilusi iš Viduržemio jūros regiono, sužavi mus labai maloniu gėlių kvapu, kuris iš karto primena geriausius rytietiškus patiekalus. Šio augalo kario aromatas net skleidžia šalavijų kvapą. Beje, šis kvapas ypač intensyviai jaučiamas lietingu oru.
Kario žolė jau daugelį amžių žinoma ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip vaistinis augalas kosuliui gydyti. Be to, galite naudoti džiovintą kario žolelę mažuose kvapniuose paketėliuose.
Kario žolelių auginimas
Metų pradžioje (maždaug sausio pabaigoje) jau galite sėti kario žolės sėklas į mažus vazonėlius ant palangės. Tada kambario temperatūra visada turi būti apie 21 laipsnį. Po ledo šventųjų galite išnešti švelnius augalus į lauką.
» Patarimas:
Sėklų iš nuvytusių žiedų galite pasisemti bet kada rudenį!
Kario krūmas, užaugantis iki 100 centimetrų aukščio, ypač gerai auga labai saulėtoje, sausoje vietoje.
» Patarimas:
Jei jums patinka šiek tiek mažesnis, galite naudoti ir mažesnius variantus. Specializuotose parduotuvėse taip pat parduodami žemaūgiai kario krūmai, kurie užauga tik perpus didesni.
Tinkama kario žolelių priežiūra
Perdavimas:
Nuo birželio iki rugpjūčio kario krūmas vysto tipiškus geltonus žiedus, kurie yra puikus kontrastas su sidabriškai žaliais lapais. Tačiau per ilgą karščio laikotarpį laistykite jį saikingai.
Genėjimas:
Po žydėjimo arba nuėmus derlių, visada turėtumėte saikingai nupjauti kario krūmą.
» Patarimas:
Pavasarį antrą kartą galima genėti prieš šviežius ūglius.
Tręšimas:
Be to, kario žolė paprastai nėra tręšiama. Pavasarį kompostu reikėtų praturtinti tik dirvą aplink senesnius augalus.
» Patarimas:
Jei reikia, taip pat galite pridėti šiek tiek visaverčių trąšųdislokuoti.
Žiemos apsauga:
Be to, kario krūmas nepakenčia stipraus šalčio – daugiausiai -10 laipsnių. Todėl arba žiemą turite jį iškasti ir pasodinti į vazonus (žiemoti patalpoje), arba gerai apsaugoti augalą lauke, pvz., džiuto maišais, krūmynais, šiaudais ir pan.
Nuimkite kario žolę
Kario šakeles (su gėlėmis) visada turėtumėte skinti šviežias, kad galėtumėte naudoti virtuvėje (kaip prieskonius).
» Patarimas:
Kario žolė savo geriausią aromatą sukuria prieš pat žydėjimą!
Tada galite nuimti (nupjauti) likusias kario žoleles, kurios iki tol nebuvo naudojamos, su gėlėmis arba be jų, tada surišti į ryšulius ir išdžiovinti virš galvos vėsioje vietoje. (Patarimas nuorodos: kaip išsaugoti žoleles – pateikti 5 variantai)
» Patarimas:
Taip pat galite naudoti džiovintą kario žolelę, kad paruoštumėte tikrai skanią arbatą.