Norite sveikų, šviežių daržovių, bet neturite sodo, kuriame galėtumėte užsiauginti salotų ir kitų? Jokių problemų, tai įmanoma ir be didelės žalios zonos.
Šviežių vaisių ir daržovių troškimas auga, ir nieko nėra skanesnio už šviežius vaisius tiesiai iš krūmo. Tačiau kaip gali būti patenkintas savų augalų ilgesys, jei neturite sodo? Ne kiekvienas turi laiko, noro ar galimybių užsiauginti pasėlių sodą, o kai kurie miestiečiai balkono savo net nevadina. Jokiu problemu! Taip pat bute galima sodininkauti ir nuimti derlių. Yra net augalų, kur tai yra geriausias būdas gauti tinkamą derlių. Pažvelkime į įvairius būdus, kaip užsiauginti savo šviežių vaisių ir daržovių be sodo.❶ Sodininkystė balkone
Yra vietos mažiausiame balkone! Čia prie lubų galima pritvirtinti pakabinamus krepšelius, kuriuose gali vešliai augti braškės. Jei pasirinksite veislę, kuri duoda kelis derlius, derlių galėsite nuimti visą vasarą.
- Cukriniai žirneliai tereikia nedidelio puodo ir, laimei, užlipti vertikaliai ištemptais virveliais. Jūs netgi galite sukurti žalią privatumo ekraną, kuris užblokuotų smalsių kaimynų akis.
- Uogos, kaip ir skanios ir vitaminingos agrastai, taip pat yra aukšti, mažai vietos užimantys stiebai. Uogos skiepijamos į veržlų kamieną, kad tik vainikas būtų krūminis. Po kotu, tame pačiame puode, yra vietos kitoms daržovėms, pavyzdžiui, salotoms ar net ridikams. Žinoma, jei norite, čia galite pasodinti gėlių ir suteikti balkonui šiek tiek spalvų.
- Pomidorai skaniausias šviežias ir mėgsta augti balkone, apsaugotame nuo tiesioginio lietaus. O jei vietos jums neužtenka, galite tiesiog sodinti aukštyn! Vertikalūs vazonai suteikia vietos papildomoms daržovėms ar žolelėms. Tam galite nesunkiai panaudoti euro padėklus, kuriuos galima įsigyti pigiai.
❷ Šiltnamio naudojimas
Žinoma, šiltnamį galima naudoti ir balkone, kurio dabar galima įsigyti įvairiausiųdydžiai pirkti. Tačiau čia reikėtų pasirūpinti, kad augalai jame per daug neįkaistų. Ypač kai balkonas nukreiptas į pietus, oras per daug įkaista. Todėl jis turi būti vėdinamas kasdien. Žinoma, visą balkoną taip pat galima paversti žiemos sodu, tiesiog uždengiant jį stiklo paketais, kuriuose savo ruožtu yra įmontuoti langai. Čia, žinoma, reikia prašyti šeimininko leidimo. Kaip rodo pavadinimas, tokioje oranžerijoje augalus galima auginti net tada, kai oro temperatūra nepanaši į vasarą. Tačiau daugelį augalų ir daržovių galima auginti net patalpose!
❸ Sodininkystė bute – Svetainės sodininkystė
Dauguma mūsų kambarinių augalų yra kilę iš atogrąžų šalių ir labai gerai auga patalpose. Nors dauguma daržovių mėgėjų to neišbandė, jis taip pat tinka su žolelėmis ir daržovėmis! Norėdami tai padaryti, pirmiausia turime suprasti, ko augalas turi augti.
Ko reikia augalams augti?
Augalams reikia dirvožemio, vandens, šviesos ir maistinių medžiagų. Ypač reikiamomis maistinėmis medžiagomis turi būti aprūpintos daržovės, kurios duoda vaisių ir sunaudoja daug išteklių. Specialistas, pvz., internetinė auginimo parduotuvė: „Growland“ turi maistinių medžiagų, kurias galite naudoti, kad paskatintumėte kambarinius augalus veikti geriausiai, taip pat visus kitus priedus, tokius kaip vazonai ir dirvožemis. Vandens tiekimas bute dažniausiai nekelia problemų, nebent išvykstate vasaros atostogų. Tada turite aprūpinti augalus laistymo sistema arba paprašyti draugiško kaimyno pagalbos.
Didžiausia problema prižiūrint augalus patalpose yra šviesa. Netgi į pietų pusę nukreiptas langas nebūtinai patenka į pakankamai šviesos, o to, kas mums atrodo šviesu, daugeliui augalų tiesiog neužtenka. Sprendimas paprastas: auginkite šviesos diodus augalų veisimui! Tai leidžia žydėti ir duoti vaisių net ypač saulę mėgstantiems augalams, tokiems kaip citrinos. Esant tinkamam apšvietimui, rūsyje netgi galima sukurti nedidelį miesto sodą, kuris aprūpins gyventojus daržovėmis ir žolelėmis.
Kokius augalus galima auginti patalpose?
Dauguma vienmečių daržovių gali būti auginamos patalpose. Pomidorus, pupeles, žirnius, bet ir agurkus bei cukinijas galima auginti šluotų spintoje, prie lango ar kiekvieno kambario kampe. Špinatai – taip pat dėkingas ir ne itin reiklus augalas, augantis beveik visurauga. Kaip ir sakiau: svarbiausia – optimalus šviesos tiekimas. Daugeliui augalų reikia rėmo, kad galėtų užkopti aukštyn, kad jie galėtų optimaliai vystytis.
Tačiau yra ir kitų būdų, kaip namuose apsirūpinti skaniais žalumynais. Viena vertus, yra žolelių, kurios optimaliai auga ant palangės. Geriausia juos įsigijus persodinti ir suteikti daugiau vietos – tada jie toliau augs ir nemirs! Rukolai ir salotoms taip pat reikia tik erdvaus vazono ir jas galima išauginti per kelias savaites kaip populiarią sveikų žalių kokteilių pagrindą. Tas pats pasakytina apie tokius grūdus kaip kviečiai. Išmirkytas per naktį ir padėtas ant seklios žemės lėkštės, jis greitai išaugs į itin sveiką kviečių žolę, kurią galima valgyti į salotas, kokteilius ar spausti sultis. Žinoma, tas pats veikia ir su rugiais.
Išvada: Sodininkystė bute ne tik aprūpina gyventojus maisto medžiagomis, bet ir užtikrina ryšį su gamta.