Medžio kelmas sode gali būti veiksmingai naudojamas austrių grybams auginti. Taigi jūs visada turite namuose populiarių valgomųjų grybų atsargų.
Kiekviename sode pasitaiko atvejų, kai tenka nukirsti medį. Liko medžio kelmas, kuris paprastai nebenaudojamas. Bet jei esate grybų mylėtojas ir visada norėjote įkurti savo grybų ūkį, tada austrės puikiai tiks jūsų pirmiesiems auginimo bandymams.
Austrių grybas arba austrių grybas yra populiarus valgomasis grybas. Todėl didelis susidomėjimas austrių grybą užsiauginti patiems. Veisimas ant medienos taip pat vadinamas skiepijimu. Dvi svarbiausios sėkmingo austrių grybų auginimo sudedamosios dalys yra gera mediena ir stiprus grybų ikrelis, profesionaliuose sluoksniuose vadinamas grybiena.
Kokia mediena tinka austrių grybams auginti?
Grybavimui ypač tinka nuo lapuočių likę kelmai. Tai apima:
- Ąžuolas
- Gluosnis
- Tuopa
- Beržas
- Bukas
Medienos kirtimas turėjo būti atliktas ne anksčiau kaip prieš 2–3 mėnesius. Kuo šviežesnis rąstas, tuo geriau.
Austrių grybų auginimas ant medinio kelmo – štai kaip!
Austrių grybus galima auginti ištisus metus, tačiau geriausias laikotarpis yra nuo gegužės iki rugsėjo. Kitus mėnesius gali būti per š alta, todėl augimas gali apsunkinti.
Prieš skiepydami rąstą gerai laistykite. Norint paskiepyti medžio kelmą, iš jo kraštų įkalami du pleištai, kurių gylis yra nuo trijų iki maždaug šešių centimetrų. Grybų ikrai susmulkinami į šias paruoštas kolonas. Grybų ikrų galite gauti sodo parduotuvėse arba internetu, pavyzdžiui, „Amazon“. Tada uždarykite plyšius folija ir lipnia juostele, kad grybų ikreliai neišdžiūtų. Laikykite kotą tolygiai drėgną, bet ne per šlapią.
Net jei grybų ikrelis atsiranda greitai, pirkdami atkreipkite dėmesį į šviežumą. Mažmenininkai ar gamintojai turėtų tai garantuoti, nes tik taip galima sėkmingai auginti valgomuosius grybus savo sode. Jei medžio kelmas sveria apie 100 kilogramų, jis gali duoti maždaugnuo penkių iki net dešimties kilogramų austrių grybų.