Hokaido moliūgus tam tikromis sąlygomis galima nesunkiai pasodinti sode. Čia svarbu vieta ir dirvožemio sąlygos.
Mažo kaloringumo ir vitaminų turintis Hokaido moliūgas žinomas kaip skani daržovė orkaitėje ir dėl švelnaus skonio dažnai naudojamas skaniai moliūgų sriubai. Hokaido požymis skambiu botaniniu pavadinimu Cucurbita maxima Duchesne ssp. maxima convar. Maxima 'Red Kuri' yra ryškiai oranžinės spalvos, tačiau yra ir žalias Hokaido moliūgo variantas. Puiku tai, kad moliūgą galima auginti net savo sode. Tačiau, kad tai pavyktų, turite laikytis kelių svarbių punktų.Sodinti Hokaido moliūgus – nupirktos sėklos yra geriausios
Norint pasodinti Hokaido moliūgą, reikia sėklų. Sėklos, kurių galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse, suteikia jums geriausią galimybę nuimti didelį moliūgų derlių. Sėklas galite pasigaminti ir patys iš džiovintų branduolių. Tačiau gauti moliūgai retai pasiekia reikšmingą dydį. Tačiau skonis dažnai būna daug aromatingesnis.
Sodinti Hokaido moliūgus – kada geriausias laikas?
Sėja turėtų būti atlikta gegužės pabaigoje, nes Hokaido moliūgas netoleruoja šalčio ir gali būti pažeistas ledo šventųjų. Gegužės pabaiga taip pat tinkamas metas sėjai, nes saulėtos valandos, taigi ir paros temperatūra pamažu kyla, o sėklos gerai dygsta.
» Patarimas: Jei norite pradėti sėją anksčiau, sėklas galite pasėti ir į gėlių vazoną ant palangės. Tada sėjos laikas yra balandžio mėn. Lauke moliūgą galite pasodinti gegužės pabaigoje.
Hokaido moliūgų vieta ir dirvožemio sąlygos
Svarbu, kad pasirinktumėte kuo šviesesnę vietą. Be šviesos stambūs vaisiai nesusiformuoja, nes augalo jėga tada daugiausia patenka į lapus.
Norint gerai augti, Hokaido moliūgams reikia dirvožemio, kuriame gausu mineralų. Puikiai tinka substratas, kuriame yra daug humuso ar komposto. Jei nė vienas iš šių variantų jums nepasiekiamas, apsvarstykite grindisiš anksto paruoškite mineralines trąšas. Arba taip pat galite naudoti ragų drožles arba mėlynus grūdus. Dirva taip pat visada turi būti tolygiai drėgna.
» Patarimas: Jei savo sode turite komposto, sėklas galite dėti tiesiai ant komposto. Moliūgas čia ne tik randa geriausias sąlygas, bet ir ūseliai paslepia tikrąjį kompostą.
Kaip sėkmingai sėti
Suradę tinkamą vietą, moliūgų sėklas įsmeikite po vieną, maždaug vieno centimetro gylyje į žemę ir pabarstykite jas maždaug 1 cm žeme. Tada nuosekliai laistykite, užtikrindami, kad žemė visada būtų drėgna. Dabar sėklai sudygti prireiks maždaug septynių dienų.
➢ Patarimas: Nereikia laikyti Hokaido moliūgo vienam. Galite lengvai užsiauginti tarp agurkų ar cukinijų.
» Pastaba: Paprastai užtrunka šešiasdešimt dienų, kol susiformuoja pirmieji žiedai. Žiedadulkės iš vyriškų žiedų turi patekti ant moteriškų žiedų, kitaip nesusidarys moliūgai. Jei jūsų Hokaido moliūgo lapai išauga itin dideli, tiesiog nupjaukite juos. Kuo daugiau didelių lapų, tuo augalas turi mažiau jėgų, kad išdygtų vaisius.
Tinkama Hokaido moliūgų priežiūra
Kad rudenį galėtumėte nuimti nuostabų moliūgų derlių, turite šiek tiek investuoti į priežiūrą. Apsauga nuo sraigių yra ypač svarbi. Investuokite į sraigių tvorą arba išbandykite namų gynimo priemones, pavyzdžiui, alų ir aštrius akmenis, kitaip sraigės pradės kastis į lapus.
Faktai apie Hokaido moliūgą
Iš kur kilęs Hokaido moliūgas?
Hokaido moliūgas kilęs iš Japonijos, tiksliau iš Hokaido salos, ir buvo sukurtas ten XIX amžiaus pabaigoje išvedant ryžių moliūgą.
Ar sveikas Hokaido moliūgas?
Hokaido moliūgas turi tik apie 67 kcal ir 0,6 g riebalų 100 g, todėl puikiai tinka mažai angliavandenių turinčiai dietai. Be to, moliūgas yra svarbus vitaminų ir mineralų (beta karotino, vitamino A, kalio, magnio, kalcio, geležies) š altinis. Jis taip pat ilgiau palaiko sotumą, apsaugo mūsų ląsteles, teigiamai veikia regėjimą ir padeda nuo aukšto kraujospūdžio.
Ar galite valgyti Hokaido moliūgo odelę?
Taip, moliūgo nereikia nulupti. Nesvarbu, ar kepate jį orkaitėje, ar gaminate sriubą, ar skanų čili ir moliūgą, galite naudoti moliūgo žievelę.Valgykite Hokaido moliūgą.
Ar galite užšaldyti Hokaido moliūgą?
Taip, tai įmanoma, tačiau Hokaido moliūgas turi būti šviežias ir žalias. Moliūgą perpjaukite pusiau, nupjaukite galus ir nulupkite. Minkštimą ir sėklas išskobkite, o likusią dalį supjaustykite mažais gabalėliais. Tada sudėkite viską į šaldiklio maišelį ir užšaldykite.