Brokoliai yra viena iš sveikiausių daržovių, todėl jų neturėtų trūkti jokiame sode. Čia galite sužinoti, kaip sukurti idealias augimo sąlygas ir tinkamai jomis prižiūrėti. 
Labai klysta tas, kuris mano, kad brokolius patiems užsiauginti sunku. Iš tikrųjų tai yra vaikų žaidimas. Puikus dalykas: pasodinkite įvairių rūšių brokolius, tada šešis mėnesius galėsite mėgautis šviežiais brokoliais iš savo sodo. Tačiau norėdami tai padaryti, turite sudaryti tinkamas sąlygas brokoliams auginti ir tinkamai prižiūrėti.
Tinkama dirva brokoliams
Brokoliai priklauso nuo gausaus maistinių medžiagų kiekio dirvožemyje. Puri, humusinga dirva su geru vandens pralaidumu sudaro optimalias sąlygas sveikam augimui. Brokoliai taip pat puikiai dera su molinga žeme. Kad molis nesusitrauktų, sodinimo vietoje į dirvą galite įmaišyti smėlio.
Kalbant apie pH, brokoliai yra gana reiklūs. Rūgštus substratas, kurio pH yra šeši ar mažesnis, augalams netinka. Tai taip pat padidina jautrumą įvairiems kenkėjams. Tačiau problemą galima nesunkiai išspręsti kalkėmis. Vidutinis kalkinimas turi papildomos naudos, nes maistinės medžiagos ištirpsta dirvožemyje ir tampa prieinamos brokoliams. Tačiau į pakalkintą dirvą turėtumėte reguliariai įpilti šviežio humuso, kad žemė ilgainiui neišplautų.
Optimiausia vieta brokoliams
Brokoliai mėgsta šiltas, saulėtas ir nuo vėjo apsaugotas vietas. Nesėkite tankių eilių, o sudėkite mišrią kultūrą: pavyzdžiui, su žirneliais, pupelėmis, agurkais ir mangoldu. Šis auginimo būdas ne tik naudingas dirvožemiui, bet ir apsaugo kiekvieną brokolį nuo ligų plitimo. Raktinis žodis šaknis ir pūkuotasis miltligė.
Brokolių laistymas ir tręšimas
Brokoliams reikia daug vandens ir juos reikia reguliariai laistyti. Sausais vasaros mėnesiais, pageidautina kasdien. Visada naudokite laistytuvą, norėdami išpilti vandenį tiesiai ant grindų. Patys augalai turi likti kuo sausesni. Drėgni brokoliai kaip magnetas traukia kenksmingus grybus.
Kaip trąšos duoti geriausiaišviežia komposto žemė, praturtinta ragų drožlėmis tarp augalų. Mulčias taip pat skatina brokolių augimą. Jei stengsitės reguliariai įpilti dilgėlių mėšlo, augalai taip pat su dėkingumu jį priims.
Skinkite brokolius kelis kartus per metus
Brokolių derlius nuimamas tik kartą per metus. Tačiau dabar galima įsigyti daugybę skirtingų veislių su skirtingu nokinimo laiku. Ankstyviausias veisles lauke arba šiltnamyje galite auginti nuo vasario mėnesio, lauke sodinti balandžio pabaigoje, o derlių nuimti jau gegužės mėnesį. Naujausias veisles sėkite tiesiai į lysvę nuo birželio, o derlių nuimkite spalį. Jei tai padarysite protingai, šešis mėnesius galėsite mėgautis šviežiais brokoliais iš savo sodo. Štai patarimas skaitymui: Brokolių derliaus nuėmimas ir tinkamas laikymas – paaiškinta žingsnis po žingsnio.