Spanguolės yra mažos, skanios ir, svarbiausia, sveikos uogos. Bet ar žinojote, kad yra įvairių veislių su skirtingais skoniais? Čia pateikiame populiariausius.
Spanguolių vis dažniau randama namų soduose. Taip yra iš dalies todėl, kad spanguolės gerai laikosi tiek lysvėje, tiek konteineryje. Todėl bruknes galima auginti ir balkone ar terasoje. Be to, bruknės yra vienas iš lengviau prižiūrimų vaisių. Jei norite savo sode turėti šių puikių vaisių, apie skirtingas veisles turėtumėte pasidomėti iš anksto, nes kiekvienai veislei keliami skirtingi reikalavimai.
Koralas (lot. pavadinimas: Vaccinium vitis-idaea coral)
Koralai yra populiariausia sodo veislė. Jis yra atsparus ir gana lengvai prižiūrimas. Jis priklauso žemės dangos augalams ir formuoja atšakas. Koralų vaisiai žavi raudona spalva. Jie labai intensyvaus skonio ir ilgai galioja. Todėl ši veislė taip pat dažnai naudojama gaminant ir dekoruojant patiekalus. Vaisiuose yra daug vitamino C, todėl jie yra labai sveiki.
Išvaizda:
Koralą galima atpažinti iš tipiškos gėlių spalvos. Jis turi šviesiai rausvus žiedus ir grynai b altų gėlių grupes. Vasarą jie tamsėja, kol įgauna raudoną spalvą. Gėlių kekės vystosi nuo gegužės iki liepos mėn. Valgomi vaisiai nuimami rugsėjo mėnesį.
Koralas taip pat turi ryškiai žalius, mažus ovalius lapus, kurių nepraranda net žiemą. Tai vienas iš visžalių augalų.
Sodinimas ir priežiūra:
Brankuogių koralams reikia rūgštaus dirvožemio, todėl jį reikia sodinti į pelkių lysvę arba durpių lysvę. Kalkingoje dirvoje augalas neauga. Jei įmanoma, koralui reikia pusiau saulės. Žiupsnelyje jis taip pat klesti pavėsyje, bet tada jam reikia šiek tiek daugiau laiko augti. Bruknės atidengiamos iškart pavasario pradžioje. Kai tik žemė nebeįšals, augalą galima sodinti į lysvę arba į kubilą.
Paprastai spanguolė yra viena iš lengviausiai prižiūrimų uogųAugalas. Radus vietą sodo lysvėje ir panaudojus bruknes, daug priežiūros nereikia. Svarbu užtikrinti, kad augalai gautų pakankamai vandens. Visą vasarą jiems reikia daug vandens, kad klestėtų. Be to, piktžoles reikia reguliariai šalinti, nes tai gali pakenkti augalo augimui. Prieš žiemą augalą reikia dar kartą tinkamai laistyti. Genėti reikėtų ir dabar, kad kitais metais augalas duotų daug vaisių. Daugiau priemonių žiemoti nereikia, nes koralas atsparus šalčiui iki -20°C.
Augimas:
Brūkšnių koralas yra žemės danga. Užauga 20-30 centimetrų aukščio, formuoja bėgikas ir auga labai tankiai. Jis gali siekti iki 80 centimetrų plotį, į tai reikėtų atsižvelgti atidengiant augalus. Koralas kasmet paauga 5-15 centimetrų. Nors auga gana lėtai, kasmet duoda daug vaisių.
Skonis:
Koralų skonis skiriasi nuo kitų veislių. Jis gana rūgštus ir labai intensyvaus skonio. Todėl koralai dažnai naudojami virimui ir kepimui.
Erzgebirge Pearl (lotyniškas pavadinimas: Vaccinium vitis-idaea Erzgebirge Pearl)
Ši bruknių veislė taip pat yra populiari sodo veislė. Taip pat auga ir lysvėse, ir kubiluose. Todėl Erzgebirge perlas idealiai tinka kaip konteinerinis augalas balkone ar terasoje. Jis skiriasi nuo kitų veislių vaisiaus dydžiu ir tamsia spalva.
Išvaizda:
Erzgebirge Pearl turi tamsiai žalius lapus, kurie rodomi ištisus metus. Net žema temperatūra žiemą negali pakenkti gražiems lapams. Šios veislės vaisiai yra tamsiai raudoni, apvalūs. Vaisiai labai tankūs, todėl kasmet galėsite džiaugtis gausiu derliumi. Gėlių kekės vystosi nuo gegužės iki birželio, o valgomieji vaisiai skinami rugsėjį. Erzgebirge Pearl gėlės yra šviesiai rožinės arba b altos spalvos.
Sodinimas ir priežiūra:
Erzgebirge spanguolės išleidžiamos kovo arba balandžio mėn., kai tik atšils žemė. Jis turėtų būti sodinamas į pelkę arba durpyną. Šį spanguolių augalą lengva įtikti. Vienintelė sąlyga – nesodinti ant kalkingos dirvos ir gausiai laistyti.
Priežiūros požiūriu šią spanguolių veislę taip pat labai lengva prižiūrėti. Saulėtą arreikėtų rinktis pusiau saulėtą vietą. Augalui reikia daug vandens. Žemė niekada neturėtų būti sausa. Prieš žiemą Erzgebirge perlas tinkamai užpilamas ir supjaustomas pagal dydį. Po to šis augalas gali lengvai peržiemoti lysvėje. Ši veislė dažnai pasirenkama, nes stebina savo geru atsparumu šalčiui.
Augimas:
Kaip ir koralas, Erzgebirge perlas yra vienas iš žemę dengiančių augalų. Jis pasiekia apie 30 centimetrų aukštį ir gali siekti iki 80 centimetrų pločio. Todėl atleisdami turėtumėte suplanuoti pakankamai vietos tarp atskirų augalų. Galima tikėtis, kad kasmet padidės 10 centimetrų.
Skonis:
Erzgebirge perlas yra gana saldaus skonio, todėl dažnai naudojamas kaip pyragų užpilas. Ši veislė taip pat populiari sode. Jei turite spanguolių savo sode, galite valgyti vaisius tiesiai nuo krūmo.
Sanguolių raudonasis perlas (lot. pavadinimas: Vaccinium vitis-idaea Red Pearl)
Red Pearl bruknės vis dažniau pasitaiko naminiuose soduose. Jis žavi savo ryškia spalva ir puikiomis gėlėmis. Raudonasis perlas yra labai nereiklus. Viskas, ko jai reikia, yra daug vandens, kad jos šeimininkas gautų gausų derlių. Todėl ši veislė puikiai tinka ir pradedantiesiems.
Išvaizda:
Raudonasis perlas taip pat turi stiprius žalius lapus. Net ir žiemą šie lapai išlieka sodriai žali, todėl sode ištisus metus turėtumėte žalią gerovės oazę. Nuo gegužės galite pamatyti daug šviesiai rausvų gėlių, kurios atrodo kaip maži varpeliai. Raudonasis perlas žiedus suformuoja iki birželio, iš kurių vėliau išsivysto vyšnių raudonumo vaisiai, apie 1 centimetro dydžio. Skanių vaisių galima skinti jau rugpjūčio mėnesį.
Sodinimas ir priežiūra:
Raudonojo perlo bruknės mėgsta smėlėtą, humusingą dirvą ir drėgną aplinką. Ši veislė sodinama rudenį, nes tai suteikia galimybę šiltoje dirvoje paskleisti ūglius. Galima sodinti saulėtose ir pavėsingose vietose, nes ši veislė labai nereikli.
Raudonajam perlui reikia palyginti daug vandens. Tačiau jis yra labai atsparus ir gali keletą dienų išgyventi be vandens kritiniu atveju, jei dirvožemis yra šiek tiek drėgnas. Augalas neturėtų visiškai išdžiūti. Skirtingai nuo kitų veislių, šio spanguolių augalo genėti nereikia. Žiemą jį galima lengvai palikti lauke, nes jis labai atsparus šalčiui.
Augimas:
Raudonojo perlo spanguolė augastiprus ir palyginti greitas. Kasmet galima tikėtis 15-20 centimetrų prieaugio. Jis yra tik apie 20 centimetrų aukščio, bet pasiekia apie 80 centimetrų plotį
Skonis:
Raudonojo perlo skonis skiriasi nuo kitų veislių, nes vaisių skonis yra švelnus ir aitrus-rūgštus. Kadangi vaisiai nėra intensyvaus skonio, jie dažnai perdirbami į uogienę arba želė.