Jie atrodo kaip pomidorai ir auga ant medžių: mes kalbame apie persimonus. Norime supažindinti jus su penkiomis skaniausiomis veislėmis.
Kaip ir daugelis vaisių rūšių, persimonų medžiai būna įvairių veislių. Jei gyvenate švelnaus klimato regione, galite nuimti vaisių net iš savo medžio. Todėl šalčiui atsparios veislės ypač tinka auginti. Pristatome penkias persimonų veisles, kurių derlius ir skanūs vaisiai gali pasikliauti.
❶ „Tipo“ veislė: dideli vaisiai, didelis derlius
Medis atsparus iki -19°C. Tipo veislė yra savidulkė.Vaisiai būna pirmaisiais ir antraisiais metais po pirkimo. Tipo veislės persimonai itin dideli, sveria iki 260 gramų, skonis labai švelnus. Italijoje medis yra vienas pagrindinių persimonų tiekėjų. Tam nereikia ypatingos priežiūros. Persimonų derlius pradedamas nuimti gana anksti, pirmuosius persimonus galite skinti jau rugsėjį.
❷ Veislė „Rojo Brillante“: skanūs vaisiai (persimonai)
Rojo Brillante veislė daugiausia auginama Ispanijoje. Pirmųjų vaisių galite tikėtis praėjus vieneriems ar dvejiems metams po pirkimo. Medis atsparus -18°C temperatūrai, todėl tinka vietiniam auginimui. Persimo medis apsidulkina pats, bet tinka ir kitų persimonų kryžminiam apdulkinimui. Vaisiai gali būti skinami nuo rugsėjo vidurio/spalio pradžios ir sveria apie 180 gramų. Skonis puikus.
❸ Veislė „Vanilinis persimonas“
Vanilinio persimono veislė yra labai skani nauja veislė. Vidutinio dydžio vaisiai, sveriantys apie 150 gramų, įtikina savo kvapu ir skoniu, primenančiu Burbono vanilę. Prinokusių vaisių minkštimas yra labai saldus ir sultingas. Medis atsparus šalčiui iki -19°C, derlius pradedamas nuimti gana anksti, apie rugsėjį, priklausomai nuo vietos. Vanilinis persimonas yra savidulkė. Pirmieji vaisiai pasirodo praėjus maždaug metams ar dvejiems po to, kai pasodinate persimoną į sodą.
❹ „Hana Fuyu“ veislė
Hana Fuyu veislė kilusi iš Japonijos. Veislė daug neša, bet šiek tiek jautri šalčiui. Pakenčiama žiemos temperatūra yra apie-16°C. Lapų spalva ypač graži rudenį. Vaisiai sveria apie 220 gramų ir gali būti skinami nuo rugsėjo–spalio mėn. ant ankstyvo derlingo medžio. Medis apsidulkina.
❺ Veislė „Meader“
Jei ypač svarbus atsparumas šalčiui, „Meader“ veislės persimonų medis yra tinkamas pasirinkimas. Toleruojama žemesnė nei -20 laipsnių temperatūra. Vaisiai kiek smulkesni, bet įtikina ypač intensyviu ir vaisišku skoniu.
Be gero vaisių skonio: persimonų medis visada yra sodo turtas. Nuo pavasario iki vasaros pabaigos labai dekoratyvu žiūrėti su lapija ir gėlėmis. Kai rudeniniame sode ant plikų šakų kabo tik vaisiai (persimonai labai anksti meta lapus), medis traukia akį.