Rabarbarai yra ne vaisiai, o daržovė ir skinami nuo balandžio iki birželio mėn. Nuimant rabarbarų derlių pašalinami tik raudoni stiebai.
Ar burna verda, kai pagalvoji apie rabarbarų pyragą ar kompotą? Tada įsigykite daržovių savo sode. Taip, jūs perskaitėte teisingai. Rabarbarai yra ne vaisius, o daržovė.
Rabarbarai – derliaus nuėmimo laikas nuo balandžio iki birželio
Rabarbarų stiebai auga ant gumbų tiesiai žemėje. Jie skinami nuo balandžio iki birželio pabaigos. Stiprūs raudoni stiebai trūkčiojimu išsukami tiesiai ant gumbų. Tai turėtų būti daroma kas dvi ar tris savaites. Įsitikinkite, kad bent du trečdalius stiebų ir lapų visada palikite stovėti. Tačiau žiedai nupjaunami, nes jie be reikalo kainuoja augalui energiją, o rabarbarų stiebeliai neužauga tokie stiprūs.
Nepalikite rabarbarų per ilgai
Šaldytuve šviežiai nuskinti rabarbarai išsilaikys kelias dienas, tačiau juos reikia nedelsiant apdoroti, nes laikant per ilgai, stiebeliai gali išdžiūti. Ir dėl sultingumo daržovės tokios ypatingos.