Mangolds ir vaisiai maišytuve yra keistas derinys? Tikrai ne, nes žalieji kokteiliai yra sveiki ir labai skanūs.
Jei mėgstate valgyti vaisius ir daržoves, jums patiks kokteiliai. Jie paruošiami per trumpą laiką, o skonis tikrai puikus. Be to, jie, žinoma, yra labai sveiki. Kadangi visi ingredientai yra sumaišyti neapdoroti, žaliuose kokteiliuose ypač daug vitaminų, mineralų, mikroelementų, antioksidantų ir skaidulų.
Ir geriausia: į maišytuvą galite dėti ką tik norite! Pavyzdžiui, galite sukurti skanius imbierinius kokteilius arba patys pasigaminti skanius persikų kokteilius.
Tačiau jei norite ruošti žaliuosius kokteilius, naudokite mangoldą. Mangoldų lapai žada ypač intensyvią žalią spalvą, todėl puikiai tinka žaliesiems kokteiliams. Jie taip pat suteikia ypatingą skonį. Taigi įjunkite maišytuvą ir pirmyn!
❶ Šveicariškas mangoldų kokteilis su imbieru ir granatais
Ingredientai:
- 1 sauja mangoldų
- 2 saujos rukolos
- 1/2 agurko
- 1 kriaušė
- 1 bananas
- 2 Avokadas
- 1 granatas
- 1 piršto galiuko dydžio imbiero gabalėlis
- 1/4 citrinos
- Vanduo
- šviežias rozmarinas
Parengimas:
Nuplaukite mangoldą ir raketą ir viską sumaišykite su vandeniu ir granatų sėklomis maišytuve dideliu greičiu. Dabar išjunkite maišytuvą ir sudėkite visus likusius ingredientus. Įpilkite 1/4 citrinos su žievele ir taip pat supjaustykite. Norėdami gauti optimalią konsistenciją, palaipsniui įpilkite vandens. Priešingu atveju dėl avokado surišimas bus per tvirtas. Tada supilkite kokteilį į taures ir papuoškite, pavyzdžiui, rozmarinu.
❷ Pusryčių kokteilis su mangoldais
Ingredientai:
- 1 sauja mangoldų
- 1 bananas
- 150 ml vandens
Parengimas:
Išvalykite mangoldo lapus ir sudėkite į maišytuvą. Tada nulupkite bananą ir sudėkite į maišytuvą. Viską užpilkite 150 ml vandens ir sutrinkite aukščiausiu lygiu. Atlikta!
❸ Žalia vasaros svajonė
Ingredientai:
- 1 sauja mangoldų
- 1 sauja baziliko
- 1/2 agurko
- 1 avokadas
- 1 bananas
- 1 kriaušė
- 1 nektarinas
- 2 didelės slyvos
- citrinos žievelė
- 500 ml vandens
- Supjaustyti migdolai
Parengimas:
Nuplaukite mangoldą ir sudėkite į maišytuvą su bazilikais, agurkais ir 150 ml vandens. Sutrinkite aukščiausiu lygiu, kad suirtų visos lapų skaidulos. Dabar išjunkite maišytuvą ir sudėkite visus likusius ingredientus. Įpilkite likusį vandenį ir vėl išmaišykite. Kokteilis turi būti kreminės konsistencijos. Jei norite, ant viršaus galite pabarstyti pjaustytų migdolų.
❹ Žalieji Havajai
Ingredientai:
- 150 g konservuotų ananasų
- 1 bananas
- 1 sauja mangoldų
- 1 saliero lazdelė
- 1/3 agurko
- Vanduo
Parengimas:
Pirmą kartą nuplaukite ir supjaustykite ingredientus. Tada mangoldą sutrinkite su vandeniu trintuvu. Tada supilkite likusius ingredientus. Dar kartą plakite, kol gausite šiek tiek kreminės konsistencijos. Paruošimo laikas yra apie 5–6 minutes.
❺ Stiprus kokteilis su mangoldais
Ingredientai:
- 1 saliero lazdelė
- 1 sauja mangoldų
- šiek tiek rukolos
- 1/3 agurko
- 1 bananas
- 1 obuolys
- 1 Oranžinė
- Linų sėmenys
- Vanduo
Parengimas:
Pirmiausia gerai išvalykite daržoves ir vaisius ir susmulkinkite, kad viskas tilptų į maišytuvą. Tik tada suberkite mangoldą ir salierą į trintuvą ir susmulkinkite kartu su trupučiu vandens. Kai lapiniai žalumynai bus gražiai susmulkinti, išjunkite trintuvą ir užpildykite likusiais ingredientais. Iš pradžių viską sutrinkite mažesniu apsisukimų skaičiumi, o tada visu galingumu. Kadangi ingredientų daug, karts nuo karto patikrinkite, ar tikrai viskas buvo susmulkinta. Tada supilstykite į taures ir mėgaukitės stipriu gėrimu.